Tatlıcılara ve pastanelere bayram denetimi

Zabıtadan bayram öncesi kontrol Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü takımları, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi tatlı imalathaneleri ve pastaneleri denetledi. Yapılan kontrollerde, işletmelerin ruhsatlarından hijyen şartlarına kadar her detay incelendi. Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, halk sıhhatini ilgilendiren bahislerde, kontrollerini taviz vermeden sürdürüyor. Vatandaşların sağlıklı besin eserlerine ulaşmalarını sağlamak ismine Ramazan Bayramı öncesi kontrollerini arttıran zabıta takımları, ilçedeki tatlı ve şekerleme üretimi yapan işyerlerini titizlikle inceledi. İşletmelerin ruhsat denetimiyle kontrole başlayan takımlar, çalışanların kılık kıyafetinden işyerindeki hijyen kurallarına kadar her detay titizlikle kıymetlendirdi. Eserlerin tazeliği ve gramajı, eser ve materyallerin saklama şartları, etiket ile ruhsat denetimleri üzere hususlarda da incelemede bulunan gruplar, imalathanelerin mutfağını da sıhhat şartları açısından denetim etti. Zabıta grupları tarafından yapılan incelemelerde hizmet ve hijyen standartlarına uygun üretim yapan işletmelere teşekkür edilirken, standartlara uygun üretim yapmayan işletmelere de gerekli ihtarlar yapılıp eksikliklerini gidermeleri istendi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı